Ciupercă de rață umplută, sos de ciuperci cèpes
Cuisse de canette farcie, sauce aux cèpes
19 EUR
A La Toque · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine26%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A duck leg that has been stuffed with a savory filling and served with a creamy porcini mushroom sauce.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- duck leg
- stuffing
- porcini mushrooms
- cream
- shallots
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?