Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки17%
- Жири48%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі, защипані пельмені з пасти, зазвичай начинені м'ясом або сиром. Ця версія свідчить про поєднання двох різних кулінарних традицій.
- Кухня
- Італійська (п'ємонтська)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- борошно
- яйця
- м'ясна начинка
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?