Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки17%
- Жиры48%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие, защипнутые клецки из пасты, обычно начиненные мясом или сыром. Эта версия предполагает слияние двух различных кулинарных традиций.
- Кухня
- Итальянская (пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- мука
- яйца
- мясная начинка
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?