Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine17%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște mici de paste, presate, de obicei umplute cu carne sau brânză. Această versiune sugerează o fuziune a două tradiții culinare diferite.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingrediente tipice
- făină
- ouă
- umplutură de carne
- brânză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?