Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß17%
- Fett48%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, gefaltete Teigtaschen, typischerweise gefüllt mit Fleisch oder Käse. Diese Version deutet auf eine Fusion zweier verschiedener kulinarischer Traditionen hin.
- Küche
- Italienisch (piemontesisch)
- Herkunft
- Piemont, Italien
Typische Zutaten
- Mehl
- Eier
- Fleischfüllung
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?