Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири77%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Регіональна антипасто, яка, ймовірно, містить місцеві інгредієнти з району Монферрато. Специфіка приготування залежить від шеф-кухаря.
- Кухня
- Італійська (п'ємонтська)
- Походження
- Монферрато, Італія
Типові інгредієнти
- місцеве м'ясо
- сир
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?