Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ77%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Muhtemelen Monferrato bölgesinden yerel malzemeler içeren bölgesel bir antipasto. Spesifik hazırlanışı şefe göre değişir.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Monferrato, İtalya
Tipik malzemeler
- yerel etler
- peynir
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?