Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine17%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un antipasto regional care probabil include ingrediente locale din zona Monferrato. Prepararea specifică variază în funcție de bucătar.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
- Origine
- Monferrato, Italia
Ingrediente tipice
- carne locală
- brânză
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?