Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 80 г
- Білки4%
- Жири95%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялений свинячий сало, приправлений і часто викладений шарами з pancetta.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- свинячий жир
- сіль
- pancetta
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?