Coppa di Carpaneto
Традиційна італійська коппа з Карпането
10 EUR
Le Scodelle cucina e vini · Турин · singola
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки24%
- Жири75%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Делікатес із в'яленої свинячої шиї з району Carpaneto.
- Кухня
- Італійська (Емілійська)
- Походження
- Carpaneto, Італія
Типові інгредієнти
- свиняча шия
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?