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Coppa di Carpaneto

Coppa di Carpaneto

Gereifter Schweineschinken aus Carpaneto

10 €

Le Scodelle cucina e vini · Turin · singola

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate1%
    1%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Spezialität aus gepökeltem Schweinenacken aus der Gegend von Carpaneto.

Küche
Italienisch (Emilianisch)
Herkunft
Carpaneto, Italien

Typische Zutaten

  • Schweinenacken
  • Salz
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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