Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine24%
- Grassi75%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una specialità di coppa di maiale stagionata della zona di Carpaneto.
- Cucina
- Italiana (Emiliana)
- Origine
- Carpaneto, Italia
Ingredienti tipici
- coppa di maiale
- sale
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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