КЛАСИКА ЕМІЛІЇ
CLASSICI EMILIANI
20 EUR
Le Scodelle cucina e vini · Турин · per due persone
Асорті м'ясних виробів: сиров'ялена шинка, мортаделла, коппа, чичолата, панчетта та салямі з Феліно.
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири75%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Різноманітне асорті регіональних м'ясних делікатесів, що включає шинку, mortadella, coppa, cicciolata, pancetta та салямі Felino.
- Кухня
- Італійська (Емілійська)
- Походження
- Емілія-Романья, Італія
Типові інгредієнти
- шинка
- mortadella
- coppa
- cicciolata
- pancetta
- салямі Felino
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?