Классика Эмилии
CLASSICI EMILIANI
20 €
Le Scodelle cucina e vini · Турин · per due persone
Ассорти мясных деликатесов: сыровяленая ветчина, мортаделла, коппа, чиччолата, панчетта и салями из Фелино.
Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 300 г
- Белки20%
- Жиры75%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Разнообразный ассортимент региональных мясных деликатесов, включая вяленый окорок, mortadella, coppa, cicciolata, pancetta и салями Felino.
- Кухня
- Итальянская (Эмилийская)
- Происхождение
- Эмилия-Романья, Италия
Типичные ингредиенты
- вяленый окорок
- mortadella
- coppa
- cicciolata
- pancetta
- salami Felino
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?