Emilianische Klassiker

CLASSICI EMILIANI

20 €

Le Scodelle cucina e vini · Turin · per due persone

Auswahl an Aufschnitt mit Rohschinken, Mortadella, Coppa, Cicciolata, Pancetta und Salami aus Felino.

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß20%
20%
Fett75%
75%
Kohlenhydrate4%
4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vielfältiges Sortiment an regionalem Aufschnitt, darunter Schinken, Mortadella, Coppa, Cicciolata, Pancetta und Felino-Salami.

Küche: Italienisch (Emilianisch)
Herkunft: Emilia-Romagna, Italien

Typische Zutaten

Schinken
Mortadella
Coppa
Cicciolata
Pancetta
Felino-Salami

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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