Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки19%
- Жири58%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, натхненна римськими кулінарними традиціями, що часто характеризується такими насиченими смаками, як guanciale, pecorino або чорний перець.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- guanciale
- pecorino romano
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?