Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare inspirat de tradițiile culinare romane, caracterizat adesea prin arome sărate precum guanciale, pecorino sau piper negru.
- Bucătărie
- Italian (Roman)
- Origine
- Rome, Italy
Ingrediente tipice
- guanciale
- pecorino romano
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?