Agnolotti з трьома видами запеченого м'яса, гірським маслом, пармезаном, крошем rubatà та шалфеєм
Agnolotti ai 3 arrosti, burro di montagna, Parmigiano, crumble rubatà e salvia
15 EUR
Antica Trattoria con Calma · Турин
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки16%
- Жири56%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі пасти-пакетики, начинені трьома видами запеченого м'яса, що подаються з маслом та шалфеєм.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
Типові інгредієнти
- паста agnolotti
- запечене м'ясо
- вершкове масло
- parmigiano reggiano
- шалфей
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія / Франція
Про класичну страву аньолотті. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія / Франція
Вам сподобалася страва?