Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Pastiera

Pastiera

5,50 EUR

Amici Miei · Турин

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 150 г
  • Білки8%
    8%
  • Жири39%
    39%
  • Вуглеводи54%
    54%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Традиційний запечений тарт, наповнений солодкою сумішшю звареного зерна, сиру рикота та ароматизований водою з квітів апельсина. Це невід'ємна частина святкування Великодня.

Кухня
Італійська (неаполітанська)

Типові інгредієнти

  • зварене пшеничне зерно
  • сир рикота
  • яйця
  • цукор
  • вода з квітів апельсина
  • цукати

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Pastiera
© Mattia Luigi Nappi ( Mattia Luigi Nappi ) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Pastiera: де ще скуштувати Назад до меню Amici Miei