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Pastiera

Pastiera

传统的意大利馅饼。

€5.50

Amici Miei · 都灵

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪39%
    39%
  • 碳水化合物54%
    54%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的烘焙挞,内馅由煮熟的谷物和 Ricotta cheese 组成的甜味混合物,并以橙花水调味。它是复活节庆祝活动的主食。

菜系
意大利 (那不勒斯)

常见食材

  • 煮熟的小麦
  • Ricotta cheese
  • 鸡蛋
  • 糖
  • 橙花水
  • 糖渍水果

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

Pastiera
© Mattia Luigi Nappi ( Mattia Luigi Nappi ) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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