Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки27%
- Жири73%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Твердий витриманий сир, виготовлений з непастеризованого коров'ячого молока, відомий своїм складним горіховим смаком.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франш-Конте, Франція
Типові інгредієнти
- сире коров'яче молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?