Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 250 г
- Білки28%
- Жири71%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва, що складається з ягнячих або свинячих кишок, намотаних на різні субпродукти та обсмажених на шампурах.
- Кухня
- Грецька
Типові інгредієнти
- ягнячі кишки
- свинячі кишки
- печінка
- серце
- легені
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Східна Римська імперія
- Походження
- Східна Римська імперія
Вам сподобалася страва?
Кокореці: де ще скуштувати Назад до меню Μπακαλικο Μεζεδοπωλειο