Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini28%
- Masti71%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo koje se sastoji od jagnječih ili svinjskih crijeva omotanih oko raznih izmeta i pečenih na ražnju.
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- jagnjeća crijeva
- svinjska crijeva
- jetra
- srce
- pluća
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bizantijsko Carstvo
- Porijeklo
- Bizantijsko Carstvo
Je li vam se svidjelo jelo?
Kokoretsi: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Μπακαλικο Μεζεδοπωλειο