Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки27%
- Жири57%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний грецький суп із субпродуктами ягняти або кози та зеленню, який зазвичай їдять на Великдень.
- Кухня
- Грецька
Типові інгредієнти
- субпродукти ягняти або кози
- зелень
- лимон
- цибуля
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Греція
- Походження
- Греція
Докладніше
Магірица (грец. μαγειρίτσα) — традиційний великодній суп у Греції, який їдять увечері Великої Суботи, перша страва, яка містить м'ясо після Великого посту. Як у будь-якої старовинної страви, магірица має багато різновидів.
Уривок зі статті Вікіпедії «Магірица» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?