Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett57%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle griechische Suppe aus Lamm- oder Ziegeninnereien und Grünzeug, die typischerweise während Ostern gegessen wird.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Lamm- oder Ziegeninnereien
- Grünzeug
- Zitrone
- Zwiebel
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Griechenland
- Herkunft
- Griechenland
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Magiritsa (griechisch μαγειρίτσα) ist die traditionelle griechische Ostersuppe, die nach dem mitternächtlichen Ostergottesdienst am frühen Ostersonntag auf den Tisch kommt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Magiritsa“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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