Перепелка по-мисливськи
Quaglia alla cacciatorag
27 EUR
Restoran Controvento · Таллінн
Перепелка в стилі мисливця з полентою.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири49%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Quail prepared in a rustic style with a savory sauce containing herbs and vegetables. It is commonly served alongside soft polenta.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- quail
- tomato
- herbs
- polenta
- garlic
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?