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Wachtel nach Jägerart

Quaglia alla cacciatorag

27 €

Restoran Controvento · Tallinn

Wachtel im Jägerstil mit Polenta.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Quail prepared in a rustic style with a savory sauce containing herbs and vegetables. It is commonly served alongside soft polenta.

Küche
Italian

Typische Zutaten

  • quail
  • tomato
  • herbs
  • polenta
  • garlic

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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