Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Quaglia alla cacciatora

Quaglia alla cacciatorag

27 EUR

Restoran Controvento · Tallinn

Prepă în stil vânător cu polentă.

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grăsimi49%
    49%
  • Carbohidrați27%
    27%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Prepărare de cioară de tundră în stil rustic, cu un sos savuros care conține ierburi și legume. Este servită de obicei alături de polenta moale.

Bucătărie
Italian

Ingrediente tipice

  • cioară de tundră
  • roșii
  • ierburi
  • polenta
  • usturoi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restoran Controvento