Avcı usulü bıldırcın
Quaglia alla cacciatorag
€27
Restoran Controvento · Tallinn
Polenta ile avcı usulü bıldırcın.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ49%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Otlar ve sebzeler içeren lezzetli bir sosla rustik tarzda hazırlanmış bıldırcın. Genellikle yumuşak polenta ile birlikte servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- bıldırcın
- domates
- otlar
- polenta
- sarımsak
- history
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?