Харчова цінність
≈ 80 ккална порцію близько 100 г
- Білки48%
- Жири40%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі сирі устриці, подані на половинці мушлі, зазвичай у супроводі пікантного соусу на основі оцту.
Типові інгредієнти
- устриці
- шалот
- оцет
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?