Арктична палія
ARKTIKA PAALIA
25 EUR
Art Priori · Таллінн
Арктична палія з фенхелем, салатом із літньої гарбузової заправки, шпинатом та соусом із морських черепашок.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки33%
- Жири53%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе арктичного гольця, обсмажене на сковорідці або запечене, подається з фенхелем, салатом з літніх кабачків, шпинатом та соусом на основі молюсків.
Типові інгредієнти
- arctic char
- фенхель
- літній кабачок
- шпинат
- молюски
- масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?