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Filetto d'Artica

Filetto d'Artica

ARKTIKA PAALIA

25 €

Art Priori · Tallinn

Filetto d'Artica con finocchio, insalata di zucchine, spinaci e salsa alle vongole.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di salmerino alpino scottato in padella o arrostito servito con finocchio, un'insalata di zucca estiva, spinaci e una salsa a base di vongole.

Ingredienti tipici

  • salmerino alpino
  • finocchio
  • zucca estiva
  • spinaci
  • vongole
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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