
Filetto d'Artica
ARKTIKA PAALIA
25 €
Art Priori · Tallinn
Filetto d'Artica con finocchio, insalata di zucchine, spinaci e salsa alle vongole.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine33%
- Grassi53%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di salmerino alpino scottato in padella o arrostito servito con finocchio, un'insalata di zucca estiva, spinaci e una salsa a base di vongole.
Ingredienti tipici
- salmerino alpino
- finocchio
- zucca estiva
- spinaci
- vongole
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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