Salmerino alpino: cos'è e dove mangiarlo
Arctic char
Filetto di salmerino alpino scottato in padella o arrostito servito con finocchio, un'insalata di zucca estiva, spinaci e una salsa a base di vongole.
5 locali su Tastavo lo servono
Ingredienti tipici
- salmerino alpino
- finocchio
- zucca estiva
- spinaci
- vongole
- burro
Dove mangiarlo
Stoccolma
- Knut Upplandsgatan Arctic char335 SEK
Helsinki
- Boulevard Bar & Seafood Taimenta24 €
Tallinn
- Art Priori ARKTIKA PAALIA25 €
Göteborg
- Bruk RÖDING295 SEK
Vienna
- Tatarie Marie Saibling18,50 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.