Бернський рьості
Berner Rösti
11,50 EUR
Restaurant Alte Hofkammer · Штутгарт
Картопляне рьості з копченим лососем, листовим салатом та сметаною.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки12%
- Жири63%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрустка, обсмажена на пательні терта картопляна коржик. У цьому варіанті він topped копченим лососем, свіжим салатом та сметаною.
- Кухня
- Швейцарська
- Походження
- Берн, Швейцарія
Типові інгредієнти
- картопля
- копчений лосось
- сметана
- листяний салат
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?