
Смажений козий сир
Gebrannte Ziege
16,90 EUR
Plenum Stuttgart · Штутгарт
Козячий сир з крем-брюле, дикими травами та гарбузом.
Харчова цінність
480 ккална порцію близько 200 г
- Білки12 g
- Жири40 g
- Вуглеводи25 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Закуска у десертному стилі з козячим сиром, приготованим за технікою crème brûlée, що подається з гарбузом та травами.
Типові інгредієнти
- козячий сир
- вершки
- гарбуз
- дикі трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?