
Жареная коза
Gebrannte Ziege
16,90 €
Plenum Stuttgart · Штутгарт
Козий сыр с крем-брюле, дикими травами и тыквой.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки9%
- Жиры71%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Закуска в стиле десерта: козий сыр, приготовленный по технике crème brûlée, подается с тыквой и травами.
Типичные ингредиенты
- козий сыр
- сливки
- тыква
- дикие травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?