Татаки з яловичої діафрагми та маринованими овочами
Tataki d’onglet de bœuf et pickles de légumes
9,50 EUR
Le Bistrot des Copains · Страсбург
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки38%
- Жири53%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий стейк hanger, швидко обсмажений зовні та з рідкою серединою, подається з маринованими овочами.
- Кухня
- Французька (японський ф'южн)
Типові інгредієнти
- яловичий стейк hanger
- овочі
- оцет
- соєвий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?