Татаки из говяжьей диафрагмы с маринованными овощами
Tataki d’onglet de bœuf et pickles de légumes
9,50 €
Le Bistrot des Copains · Страсбург
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки38%
- Жиры53%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжий стейк hanger, быстро обжаренный снаружи и прожаренный rare внутри, подается с маринованными овощами.
- Кухня
- Французская (японский фьюжн)
Типичные ингредиенты
- говяжий стейк hanger
- овощи
- уксус
- соевый соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?