Tataki vom Rinderhüftsteak mit eingelegtem Gemüse
Tataki d’onglet de bœuf et pickles de légumes
9,50 €
Le Bistrot des Copains · Straßburg
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß38%
- Fett53%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Beef Hanger Steak, außen kurz scharf angebraten und innen rare, serviert mit eingelegtem Gemüse.
- Küche
- Französisch (Japanische Fusion)
Typische Zutaten
- Beef Hanger Steak
- Gemüse
- Essig
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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