Напівготовий качаня фуа-гра з чатнею та тостом
Foie gras de canard mi-cuit chutney et toast
14,90 EUR
La Choucrouterie · Страсбург · 60g
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 100 г
- Білки9%
- Жири79%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Напівготовий паштет із качиної печінки, що подається з солодким і пікантним фруктовим чатни та підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- качаче фуа-гра
- фруктовий чатни
- хліб
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?