Enten-Foie-gras mi-cuit mit Chutney und Toast
Foie gras de canard mi-cuit chutney et toast
14,90 €
La Choucrouterie · Straßburg · 60g
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß9%
- Fett79%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Halbgegarte Entenleber-Pâté, serviert mit einem süß-herzhaften Frucht-Chutney und geröstetem Brot.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Enten-Foie-Gras
- Frucht-Chutney
- Brot
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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