Surf & Turf з яловичого філе та лобстера з соусом churon, картопляним террином та соусом на червоному вині
Surf & Turf på oxfilé & hummer med sauce churon, potatisterrin & rödvinssås
725 SEK≈ 65,27 EUR
Gondolen · Стокгольм
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки24%
- Жири59%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Розкішне поєднання яловичого філе та лобстера, що подається з соусом choron, картопляним террином та соусом із червоного вина.
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- лобстер
- жовток
- томат
- картопля
- червоне вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?