Surf & Turf из говяжьей вырезки и лобстера с соусом churon, картофельным террином и винным соусом
Surf & Turf på oxfilé & hummer med sauce churon, potatisterrin & rödvinssås
725 SEK≈ 65,27 €
Gondolen · Стокгольм
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки24%
- Жиры59%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Роскошное сочетание говяжьего филе и лобстера, подаваемое с соусом шорон, картофельным террином и соусом из красного вина.
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- лобстер
- яичный желток
- томат
- картофель
- красное вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?