Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 350 г
- Білки35%
- Жири53%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з вареного яловичого шлунку, часто приготована в гострому або пікантному бульйоні.
- Кухня
- Центральноєвропейська
Типові інгредієнти
- трипе
- цибуля
- паприка
- оцет
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?