Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки27%
- Жири72%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Твердий витриманий сир із овечого молока, що виробляється на острові Паг. Він відомий своїм солоним та ароматним смаковим профілем.
- Кухня
- Хорватська (Далматинська)
- Походження
- Острів Паг, Хорватія
Типові інгредієнти
- овече молоко
- сичужний фермент
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?