Brânză de Pag

Paški sir

10 EUR

Konoba Marjan · Split

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine27%
27%
Grăsimi72%
72%
Carbohidrați1%
1%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un brânză tare, maturată, din lapte de oaie, produsă pe insula Pag. Este cunoscută pentru profilul său de aromă sărat și aromatic.

Bucătărie: Croaciană (Dalmatiană)
Origine: Insula Pag, Croația

Ingrediente tipice

lapte de oaie
rennet
sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Brânză de Pag: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Konoba Marjan