Paški sir

Traditioneller Käse von der Insel Pag.

10 €

Konoba Marjan · Split

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß27%
27%
Fett72%
72%
Kohlenhydrate1%
1%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein harter, gereifter Schafskäse, der auf der Insel Pag hergestellt wird. Er ist bekannt für sein salziges und aromatisches Geschmacksprofil.

Küche: Kroatisch (Dalmatinisch)
Herkunft: Insel Pag, Kroatien

Typische Zutaten

Schafmilch
Lab
Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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