Харчова цінність
850 ккална порцію близько 450 г
- Білки40 g
- Жири35 g
- Вуглеводи85 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика пшенична тортилья, наповнена куркою та різними начинками, полита пікантним соусом із зеленого чилі. Стиль 'mojado' означає, що вона подається вологою, з поливанням соусом зверху.
- Кухня
- Mexican (Tex-Mex)
- Походження
- United States (Southwest), 20th century
Типові інгредієнти
- пшенична тортилья
- курка
- соус із зеленого чилі
- сир
- рис
- квасоля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.