Besin değerleri
850 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein40 g
- Yağ35 g
- Karbonhidrat85 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tavuk ve çeşitli dolgularla doldurulmuş, lezzetli bir yeşil acı biber sosuna bulanmış büyük bir un tortillası. 'Mojado' tarzı, üzerine sos dökülerek ıslak servis edildiği anlamına gelir.
- Mutfak
- Meksika (Tex-Mex)
- Köken
- Amerika Birleşik Devletleri (Güneybatı), 20. yüzyıl
Tipik malzemeler
- un tortillası
- tavuk
- yeşil acı biber sosu
- peynir
- pirinç
- fasulye
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.