Nährwerte
850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß40 g
- Fett35 g
- Kohlenhydrate85 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine große Mehl-Tortilla, gefüllt mit Hähnchen und verschiedenen Füllungen, überzogen mit einer herzhaften grünen Chilisauce. Der 'Mojado'-Stil bedeutet, dass es 'nass' serviert wird, wobei die Sauce darüber gegossen wird.
- Küche
- Mexikanisch (Tex-Mex)
- Herkunft
- Vereinigte Staaten (Südwesten), 20. Jahrhundert
Typische Zutaten
- Mehl-Tortilla
- Hähnchen
- grüne Chilisauce
- Käse
- Reis
- Bohnen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.